Treceți la conținutul principal

Postări

Se afișează postări cu eticheta tarta de post cu dovleac Carmen Manu

Tarta de post cu dovleac copt

Reteta :

1. 2 căni de făină
2. 1 linguriță praf de copt
3. un praf de sare 
Se amesteca  asa in dorul lenii.

4. o jumatate de cana de apa fierbinte 
5. o jumatate de cana de ulei. 
(nu incercati sa amestecati ar fi degeaba :)) )

Apoi se adauga din amestecul uscat cate putin si se amesteca cu o lingura  (o spatula in cazul meu) . Se lasă la odihna cam 1 ora. Acoperit. Va rezulta un aluat moale, foarte moale, usor de invartit cu lingura. Fara batai de cap, fara efort.  

Se imparte in doua bucati, una mai mare si una mai mica. Se intinde cu sucitorul  cu ajutorul foilor de copt sau te ajuți cu foarte putina făină. 
Dovleacul l-am copt si nefiind suficient de dulce (ochiu l-a vazut inainte sa ajunga pe limba aia de soacra) am hotarat sa bag o tarta si sa pastrez totusi si pentru halit in stilul smuls. Ursul a primit cu miere si nuci pecan, ma lasi!!!!! Cu nuci normale tusea ! Ei as, astea erau gata decojite.  Mie doar chioape .... ca sa nu contribuim la cresterea dorsalului si mai mult cu alte al…