Treceți la conținutul principal

Postări

Se afișează postări cu eticheta Salam de biscuiti a la Carmen Manu- varianta de post cu margarina Rama

Salam de biscuiti - prajitura copilariei mele #Rama

Sa vedem daca va tentez! 

Ingrediente: 500 gr biscuiti 350 gr zahar 8 linguri de apa 50 gr cacao 150 gr margarina Rama Maestro sau Rama cu unt Un praf de sare Vanilie, esenta de migdale, esenta de rom Fructe confiate, dulceata, rahat, nuci, orice va place, combinatiile pot fi multiple


Etape de preparare: Pentru plus de gust biscuitii i-am dat la cuptor si i-am rumenit usor pentru ca erau mult prea “blonzi” si parca si putin “trasi”, apoi i-am marutit cu degetele.
Pe foc am pus la caramelizat zaharul si apa in timp ce am frecat spuma margarina cu cacaua.

Si cand zaharul a devenit o incantare ochiului (a se citi dizolvat si caramelizat doar pana la culoarea aurie) l-am unit intr-o dragoste vesnica cu draguta margarina Rama bronzata uniform cu cacaua. Sa nu va speriati ca se vor involbura nitel, repede de tot le impacati cu o spatula si trageti marea unire de pe foc.
Momentul propice pentru “marirea familiei” cu biscuitii nerabdatori. ( A se citi: adaugati biscuitii maruntiti).
Si totul sa se termine…