Treceți la conținutul principal

Postări

Se afișează postări cu eticheta Napolitane

Napolitane

am o reteta "super" verificata de pe vremea lui "Ceasca"
se amesteca un pachet de unt cu o cana de zahar,
se adauga 1 ou intreg + 3 galbenusuri si 2 linguri de cacao, esente, iese o pasta.
Separat se caramelizeaza o alta cana de zahar cand e gata, se pune prima compozitie, o sa faca " bulbuci" nu te speria - amesteca si umple repede foile, gustul este superb.
Dupa anii 90 am facut-o doar de 2 ori, din nostalgie! E super!
Sa nu puneti toate albusurile, cum a facut o prietena de a mea, care s-a gandit ca-i pacat de ele, pt ca inmoaie foile si strica totul.
Sper sa va placa!